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terça-feira, 31 de março de 2015

Páscoa Criativa - Pão de Coelhinho





INGREDIENTES


- 4 xícaras de cenouras cortadas em rodelas
- 2 ovos
- 1 xícara de água morna
- 2 colheres de sopa de fermento biológico seco
- 3/4 de xícara de óleo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de mel
- 2 colheres de chá de sal
- 8 1/2 xícaras de farinha de trigo

MODO DE FAZER


Em uma panela com água cozinhe a cenoura até ficar macia, e então drene a água e bata a cenoura no liquidificador ou em um processador até obter um purê. Se você quiser um sabor mais defumado para o seu pãozinho, pode assar a cenoura no forno ao invés de cozinhar na água. Para fazer no forno, coloque as cenouras em rodelas em uma assadeira e adicione 1 colher rasa de azeite, para besuntar as cenouras. Leve em forno pré-aquecido em 180°C e asse por 15 minutos ou até ficarem macias. Depois é só fazer o purê.
Ainda no liquidificador ou no processador, adicione os ovos e 1/2 xícara de água, batendo até o purê ficar bem cremoso.
Numa tigela grande, coloque o fermento biológico seco e o restante da água, mexendo até dissolver totalmente o fermento. Despeje então o purê de cenoura e, na sequência, adicione o óleo, açúcar, mel, sal e 5 xícaras de farinha, misturando e amassando com as mãos. Adicione mais farinha conforme achar necessário até obter uma massa de pão macia e lisa.
Polvilhe a sua bancada com um pouco de farinha e sove a massa por 6 a 8 minutos, para que ela obtenha um pouco de elasticidade. Se você tiver uma batedeira com o(s) gancho(s) para bater massa de pão, também pode usar. Em seguida, coloque a massa em uma tigela grande levemente untada com óleo ou spray para untar, cubra com um pano úmido ou um filme plástico e deixe descansar por cerca de 1 hora, para dobrar de tamanho.
Divida a massa em bolinhas pequenas. Com ela é possível fazer 48 pãezinhos, mas a quantidade varia conforme o tamanho das bolinhas de massa. Coloque as bolinhas de massa em uma assadeira untada de óleo ou spray para untar e cubra novamente com um pano úmido ou filme plástico, deixando descansar por mais 1 hora. É importante não deixar uma bolinha de massa muito próxima a outra, pois elas vão dobrar de tamanho nesta etapa.
Passada 1 hora, os seus pãezinhos já estão prontos para assar. Para fazer o pão do coelhinho, como é a da ideia da foto, pegue uma tesoura e belisque a massa fazendo as orelhinhas. Em seguida, usando uma esteca ou um palito de churrasco faça os olhinhos, apertando a massa.
Leve então os seus pãezinhos para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 18 a 20 minutos ou até ficarem dourados.
Se achar que são muitos pãezinhos para se fazer de uma única vez, após as bolinhas terem dobrado de tamanho, leve a assadeira para o congelador e deixe os pãezinhos congelarem. Depois de congelados, você pode colocar todos em saco plástico e deixar no congelador para fazer a hora que desejar.

Páscoa Criativa - Etiqueta para ovo

Olá casais , devido alguns problemas não estamos conseguindo ter tempo para atualizar o blog.
Adoraria ter feito infinitos posts sobre uma das épocas do ano que eu mais gosto , porém não consegui. Hoje minha dica será umas etiquetas lindas que eu vi no blog Mamãe Sortuda. Para quem gosta de dar um toque todo especial nos presentes e deixar bem fofo essa dica é perfeita.
Espero que gostem! :)

Fonte : Mamãe Sortuda

Parque Penhasco Dois Irmãos


Faz um tempo estávamos para fazer um passeio com as meninas e nunca conseguiamos tempo. Um sábado qualquer decidimos ir em cima da hora e sem nem saber onde iríamos parar. Dando uma volta de carro na lagoa olhei pro alto e avistei o morro dois irmãos e na hora todo mundo concordou em subir. Foi bem divertido , as meninas aproveitaram para tirar várias fotos. Pena que fomos com pressa e em cima da hora . Queremos voltar para fazer um piquenique.
Dica: Ninguém sabe dar a informação correta e as pessoas acabam indo parar no lugar errado. Quando estiver vindo sentido mirante do leblon,  antes de subir vira a direita e pergunta onde fica a rua Aperana. É só subir direto.

 

Páscoa 2015 - #VaiGordinho


Coelhinho da Páscoa
Que trazes pra mim?
Um ovo, dois ovos, três ovos assim
Coelhinho da Páscoa
Que cor eles têm?
Azul, amarelo, vermelho também



E a páscoa chegou eeeeeh! e a dieta terminou aaaah! rs. Tem duas épocas do ano que eu adoro a primeira é o natal, a segunda é a páscoa. Nessas épocas o laço entre as famílias sempre fica mais forte e a união de fazer refeição juntos nesses dias me encanta.
Bom , o verdadeiro significado da Páscoa é a ressurreição de Jesus, porém aqui no Brasil temos a tradição de trocar ovos de páscoa e é o momento mais esperado por várias crianças e alguns adultos também.
Semana passada estive no mercado e vi uma infinidade de ovos novos e alguns brindes bem legais, por isso hoje iremos postar os ovos que achamos mais interessantes.


Obs.: Preparem as carteiras rs


quarta-feira, 4 de março de 2015

TOP 5 de Músicas para viajar

Eu sou o tipo de pessoa que se apaixona rápido demais por uma música e logo ela se torna a "música da minha vida" e nessas e outras percebi que tinha quase umas 200 músicas preferidas , louco né?
Comecei a dividir elas por momentos como "ouvir em viajem" "românticas" " fofas" etc.... 

Hoje irei colocar 5 músicas que sempre que vamos viajar ouvimos.

1- Train - Hey Soul Sister
2-Pharrell Williams -  Happy
3- Jack Johnson - Sitting , Waiting , Wishing
4-Jack Johnson - Better Together
5- Jason Mraz - Lucky

Diy - Amortec


Eu e o Pedro temos uma caixa de mimos que fazemos um para o outro , a maioria deles é sem data comemorativa. Hoje vendo algumas fotos nossas antigas achei o Amortec,na época ele estava doente e desanimado então resolvi fazer como se fosse um remédio do amor. Achei os moldes na internet , imprimi em casa mesmo e montei. Não saiu OH QUE LINDOS , mas ficou bem fofo rs.

Essa foi a bula....



Também fiz o receituário e a caixa , só que não tirei foto separado.

Os moldes que usei foram esses aqui: receituário , caixa , bula